La France se défend sur le plan mondial en termes de surfaces certifiées. Cependant, en tant que 4e consommateur de produits bio de l’Union Européenne, il y a quand même du pain au levain (bio) sur la planche pour consacrer une plus grande part de nos terres à l’agriculture bio et ainsi établir une cohérence entre production et consommation.

Objectif ambitieux ou raisonnable?

L’objectif du Plan d’action sur l’Agriculture Biologique : Horizon 2012 est le triplement des surfaces (2% des surfaces agricoles utiles en 2007) entre 2008 et 2012.

Les pays possédant les plus vastes surfaces agricoles certifiées biologique en 2007 étaient les suivants (Source : Agence BIO - Chiffres 2007) :

En part du territoire agricole certifié bio, d’autres pays sont au palmarès : le Liechtenstein (29%), l’Autriche (13%), et la Suisse (12%), Lettonie et Italie (9%). La France est loin derrière, et le reste avec son objectif 2012.